Cibi di Strada in Albania

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Sufllaqe.

In albania lo street food o cibi da strada sono abbastanza frequenti. Ci sono piccoli chioschi che vendono prelibateze da prendere al volo e gustare. Cosa trovate?

Due porzioni di Byrek.
Due porzioni di Byrek.

Allora ci sono i chioschi che vendono byrek (torta salata ripena di ricotta o carne) e dhalle (bevanda a base di yogurt),poi quelli che vendono il shish kebab (panino con dentro uno spiedino di carne alla griglia).

Shish Kebab.
Shish Kebab.

Altrimenti trovate diversi punti che vendono i famosi sufllaqe (che sarebbe il kebab ma con la piadina un pò più spessa).

Sufllaqe.
Sufllaqe.

Ora ci sono molti punti che vendono anche la pizza a taglio, ma le cose sopra elencate meritano di essere assaggiate.

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